Men vet du egentlig hva det er, hvorfor hesten trenger dem, og hvordan du balanserer en fôrplan med omega-3?
Det gir vi deg svar på i dette blogginnlegget. Det er interessant at vi faktisk vet at essensielle fettsyrer er svært viktige for hesten – men vi vet ikke nøyaktig hvor mye hesten trenger, eller hva den helt riktige balansen mellom omega-3 og omega-6 bør være. Dette diskuteres mye i fagmiljøer!
Hva er omega-3 fettsyrer?
Omega-3 er en samlebetegnelse for en gruppe essensielle fettsyrer som må tilføres i hestens fôring.
Omega-3 og omega-6 beskriver hvor den første dobbeltbindingen mellom karbonatomene sitter, regnet fra enden av fettsyren.
Det finnes tre hovedtyper omega-3 fettsyrer:
- Alfa-linolensyre (ALA) – kortkjedet, fra planter
- Eicosapentaensyre (EPA) – langkjedet, fra marine kilder
- Docosahexaensyre (DHA) – langkjedet, fra marine kilder
ALA er den eneste omega-3 fettsyren som naturlig finnes i hestens diett. Den er særlig godt representert i sommergress, men reduseres i vintergress og når gresset konserveres til grovfôr. Hesten kan selv omdanne ALA til EPA og DHA via en enzymatisk prosess i kroppen.
Omega-3 fettsyrer er viktige fordi de inngår i alle hestens cellemembraner. De påvirker struktur og funksjon, er viktige for utviklingen av nervesystemet og immunforsvaret, og har betydning for hingsters fertilitet. De spiller også en sentral rolle i produksjonen av biokjemiske signalstoffer som eicosanoider, leukotriener, prostaglandiner og thromboxaner.
Hvorfor er balansen mellom omega-3 og omega-6 viktig?
Omega-6 er også en essensiell fettsyre, som hesten får fra plantekilder (linolsyre). Denne omdannes til biologisk aktive former som DGLA og AA. Omega-6 har, på lik linje med omega-3, viktige funksjoner i cellemembraner og i dannelsen av signalstoffer.
Problemet oppstår når balansen forrykkes. Omega-3 og omega-6 konkurrerer om det samme enzymet i første trinn av omdannelsen til de aktive formene. Hvis det er for mye omega-6 til stede, vil det hemme omdannelsen av omega-3, og hesten kan få en uheldig sammensetning av prostaglandiner.
For at omdannelsen av ALA til EPA og DHA skal fungere optimalt, kreves også næringsstoffer som biotin, E-vitamin, sink, B12 og B6.
Hva er riktig forhold mellom omega-3 og omega-6?
Det finnes ingen vitenskapelig fastsatt norm for hester. Anbefalingene bygger på hestens naturlige fôr – frisk gress og urter – som inneholder betydelig mer omega-3 enn omega-6. Man antar derfor at et optimalt forhold er ca. 3–4 ganger så mye omega-3 som omega-6.
Omega-3 og omega-6 i ulike fôrmidler
- Grovfôr, gress og urter: mer omega-3 enn omega-6
- Kornprodukter: mer omega-6 enn omega-3
- Oljefrø: store variasjoner
- Solsikkefrø: ca. 200 ganger mer omega-6 enn omega-3
- Linfrø: ca. 3,5 ganger mer omega-3 enn omega-6
Hester som fôres med grovfôr, grønne fibre, urter og riktige oljeholdige frø (som linfrø), får nok omega-3. Men hester med mye korn, solsikke eller raps i dietten kan ha behov for ekstra omega-3 for å rette opp balansen. Det samme gjelder hester som går på jordfold uten tilgang til frisk gress.
Når kan det være nyttig å supplere med omega-3?
Studier viser at omega-3 kan ha positive effekter på immunforsvar, leddfunksjon, fertilitet og insulinfølsomhet.
- 2002: Linfrø reduserte hudreaksjon på mitter hos hester.
- 2009: DHA/EPA ga bedre leddfunksjon og lavere nivå av betennelsesstoffer.
- 2009: Hingsters sædkvalitet ble bedre ved nedkjøling når de fikk DHA.
- 2010–2012: Fiskeolje økte EPA/DHA i blodet og forbedret insulinfølsomhet.
Hvordan supplere med omega-3?
Vi anbefaler linfrø – enten hele frø eller linfrøolje. Linfrøkake (restprodukt fra oljeutvinning) inneholder lite olje og gir derfor ikke nok omega-3.
Linfrøolje inneholder ca. 50 % omega-3 i form av ALA, som hesten kan omdanne til EPA og DHA – forutsatt at den får nok vitaminer og mineraler, og ikke for mye omega-6.
Les mer her:
Er du usikker på om hesten din får nok omega-3 i forhold til omega-6?
Ta kontakt med din lokale konsulent, eller fyll ut vårt fôrplansskjema på hjemmesiden. Vi vil da komme tilbake til deg så raskt som mulig.
Kilder
O’Neill, Wendy et al. Flaxseed (Linum usitatissimum) supplementation associated with reduced skin test lesional area in horses with Culicoides hypersensitivity. Can J Vet Res. 2002.
Hess, T. et al. Effects of n-3 Fatty Acid Supplementation on Insulin Sensitivity in Horses. J Equine Vet Sci. 2013.
